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使用筷子也能节食?这您相信吗?
这对中国人来说,观点比较雷人,因为中国人是世界上使用筷子的始祖,但为何在中国还有这么多肥胖人?我想,说深入一点,还是在筷子文化下的饮食习惯的差异。我看根本原因是日本料理的公共营养师 方面,比中国菜来得合理而导致的。
日本人使用筷子享受可口而营养均衡的日式美食,是体现了两大精髓:吃什么?以及怎么吃?概括来说:传统日本料理主要有米饭、蔬菜、水果、海鲜等原料,经过烹调,用筷子夹起来食用。 使用筷子也能节食?这对中国人来说,观点比较雷人,因为中国人是世界上使用筷子的始祖,但为何在中国还有这么多肥胖人?我想,说深入一点,还是在筷子文化下的饮食习惯的差异。我看根本原因是日本料理的均衡营养方面,比中国菜来得合理而导致的。
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