[火枫美食大赛征稿]美食三道菜

快乐的鸭子

芋头咸肉饭

材料：芋头小号的四个左右，五花肉二两，大米三两，盐、鸡精、黄酒若干
做法：1、五花肉要在前一天晚上用盐腌好。
      2、芋头去皮，洗净切成一小块一小块的备用。
      3、大米淘好，加适量的水把五花肉和芋头一起放进，加盐、鸡精、黄酒用大火烧开，再用小火焖熟。
    哇卡卡，非常好吃的焖饭哦。好久没有吃了，口水啊！大家都可以试一下的，非常的方便哦~~~~~
      


拌茄子

材料：茄子二到三根，芝麻油或是猪油、盐、鸡精、大蒜沫
做法：1、茄子洗净根据锅的大小切成段。
      2、茄子切好后放进锅里，加水用大火把茄子烧熟，取出备用。
      3、用工具把烧熟的茄子弄成茄泥，然后根据个人口味加芝麻油或是猪油、盐、鸡精、大蒜沫等，非常的香而且很下饭哦。



土豆炒鸡块

材料：一只鸡腿，土豆四五个，油、盐、鸡精、大蒜、生姜、料酒，喜欢吃辣的驴们可以加辣椒
做法：1、鸡腿和土豆洗净切成小块
      2、锅里倒入油，烧至七成热放入鸡腿爆炒，然后加入土豆炒一下，然后放入盐、鸡精、大蒜、生姜、料酒等调料加水至鸡腿和土豆没平就好。
      3、大火烧开后调小火烧十五分钟左右然后收汁就可以吃了。
好香好香的哦~~~

快乐的鸭子

贴图上来哦~~