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起酥皮點心

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发表于 2012-1-23 07:05:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
起酥皮不能吃太多,一片將近一碗白米飯的熱量...... 44.gif


  
  
【起酥皮點心(1) 酥皮濃湯、起司酥皮派、鮪魚塔、起酥肉鬆土司】
  



  
在超市看到冷凍起酥片,忍不住買了回來變變花樣。
  



  
【酥皮濃湯】
  



  
材料:
起酥皮
市售濃湯
義大利香料
蛋液
  



  
作法:
1. 濃湯呈入可烤的容器中約八分滿,附蓋一片起酥皮,起酥皮表面刷上蛋汁,灑些義大利香料。
2. 起酥皮表面刺些小孔,加熱時排氣用。
3. 200度上下火,烤10分鐘即可。
  



  
发表于 2012-1-23 11:39:04 | 显示全部楼层
发表于 2012-1-23 16:12:39 | 显示全部楼层
样子好看,可我觉得味道不怎么样。

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