自製烤蘋果 (適合冬天的冰品)

姗妮 · 发表于 2012-1-22 21:18:37

這幾天有點傷腦筋，天氣漸涼，不知道冰淇淋怎麼消化。雖然饅頭很喜歡吃甜點。

搜尋了一下，覺得有加肉桂的烤蘋果是最好的搭配，於是做了這一道，冬天也適合的冰品。

沒有烤箱也能做的簡易烤蘋果，一樣很美味。

搭配肉桂、冰淇淋和楓糖漿，香甜不膩口，不怎麼吃甜食的人一定也會喜歡。

一人份約 180大卡 ( 選用低脂冰淇淋或不要挖這麼大球，熱量會更低。)



材料
青蘋果 1顆、肉桂粉適量、楓糖漿( 或焦糖) 適量、香草冰淇淋 1球(約100g)

作法
青蘋果洗淨，去皮去籽，切成薄片。
將青蘋果薄片置入平底鍋，以小火烘烤。烤軟，表面些微焦黃即可。(也可以微波加熱5分鐘)
擺盤，灑上肉桂粉，加上香草冰淇淋及楓糖漿。





完成。