今天有点冷，做个糯米饭暖和暖和

小火柴 · 发表于 2012-1-21 16:34:42

好想吃糯米饭，刚好天又凉起来~于是行动！
材料：糯米一斤，雪豆，小虾米，把广式腊肠一根，拆烧，鲜肉小许，切成小丁
   大蒜，姜少许

先把雪豆放在开水煮到变深绿色，放少许盐，这样豆豆不会变黄，起锅；
再热油爆大蒜，姜，把雪豆，小虾米，腊肠，拆烧，鲜肉小许，放入炒开后放点蚝油起锅备用；
把糯米洗干净放入电饭锅内，水比做饭时少放，待饭锅跳起保温后把刚做好的材料倒入锅内和糯米饭均匀拌好，再盖锅闷15分钟，闻到香味后可以开吃！

蒙牛营销 · 发表于 2012-1-21 19:50:09

{:5_154:}这个不错

米糖玩味 · 发表于 2012-1-21 23:05:34

{:5_146:}{:4_112:}

石头记 · 发表于 2012-1-22 02:20:59

菜太多了，感觉有点咸

麻沽女人 · 发表于 2012-1-22 05:36:24

看着我肚子都饿了,

前天在朋友正好吃了蚕豆土豆蜡肉焖饭..