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随心疙瘩汤——家乐浓汤宝让隆冬暖洋洋

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发表于 2011-12-23 22:31:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
入冬了,天冷了,晚上下班回家若是能喝上一碗热乎乎的疙瘩汤最好不过了!可忙了一天,早已筋疲力尽不想动,怎么办?厨房好帮手家乐浓汤宝来帮你!只要三碗水+两份食材+一份家乐浓汤宝,短短几分钟一道美味的热乎乎的疙瘩汤就出锅了!小小一块浓汤宝,让你的菜肴瞬间美味加分!

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  疙瘩汤,可谓北方最常见到的家常面、菜合一的咸味粥,既可以当饭,又可以当菜,还同时解决了粥水的问题,简单易操作,深受大众喜爱。疙瘩汤的做法也多种多样,有了家乐浓汤宝,只需在锅中加入三碗水和自己喜欢的蔬菜、肉末、海鲜等食材,静候几分钟。香气四溢的疙瘩汤就可以出锅了。
  寒冷的天气里,手捧一碗热气腾腾的疙瘩汤,暖手暖心暖意!一边吸溜着一边喝下去,瞬间,温暖在体内荡漾开来。嗯,如果再配上一个烤地瓜,那滋味就更没的说了!
  
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  原料:面粉、白菜、芋头、扇贝、葱姜、香菜、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块、鸡蛋

  做法:

  1、扇贝洗净,入锅蒸至开口,取肉备用;芋头和白菜切小粒备用;面粉中添加少量水,一边添加,一边用筷子搓成小面疙瘩;

  2、起油锅爆香葱姜末,下入芋头粒翻炒至透明状,再下入白菜帮翻炒片刻

  3、加入三碗水,待水煮沸加入家乐浓汤宝(记住321步骤:三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝);

  4、抖入面疙瘩,一边抖,一边搅拌,大火煮开,转慢火煮至面疙瘩无白心;

  5、添加扇贝肉;

  6、待水再次煮开后,淋入搅好的鸡蛋液;

  7、蛋花浮起,关火,撒入香菜末即可。

   [编辑: 王好]
发表于 2011-12-24 02:26:00 | 显示全部楼层
大众美食啊!!小时候最喜欢的。
发表于 2011-12-24 06:20:30 | 显示全部楼层
这个可以在家试试做
发表于 2011-12-24 10:15:00 | 显示全部楼层
浓汤宝少吃  那玩意不是原骨熬制成的。

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