查看: 1712|回复: 8

鸡 刨 豆 腐

  [复制链接]
发表于 2011-12-20 15:11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:豆腐、鸡蛋、大葱、生菜。
配料:盐、食用油
一、将豆腐用片刀切片,鸡蛋打碎待用,大葱切成大葱码待用。
二、锅中加油,烧热后加入切好的豆腐片。
三、两面煎黄后,倒入鸡蛋液,不断搅拌(为了豆腐不粘到一块),如果油少了沾过了就再倒一点油。
四,加入盐、大葱码再翻几下,即可关火。
五、盘中用生菜铺底,倒入成品即可。
这道菜有一点干,所以用上生菜可以利口。
看图片吧。
aNZDj.jpg
发表于 2011-12-20 19:44:43 | 显示全部楼层
看起来是不错!!!
发表于 2011-12-21 00:18:18 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-21 04:51:53 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-21 09:25:28 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-21 13:59:03 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-21 18:32:38 | 显示全部楼层
鸡在哪里,怎么刨的?
发表于 2011-12-21 23:06:13 | 显示全部楼层
做法和我印象中完全不一样呢。。。
发表于 2011-12-22 03:39:48 | 显示全部楼层

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表