日志
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户外饮食的常规
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2010-12-21 19:14
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所谓的野餐、野炊，顾名思义是指在野外挖地立灶、埋锅做饭、席地而餐的一种饮食方式，它是以在野外“吃”为目的的户外活动。最初的原始人，过着生吞活嚼、茹毛饮血的生活，他们吃的是猎取的飞禽走兽、捕捞到的鱼虾、蚌蛤；采集到的野果野菜。随着人类文明的飞速发展，二十一世纪的今天，我们已经不经常食用野味、野菜和野 ...
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滁州名特产——滁菊
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2010-12-21 19:12
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滁菊我国四大名菊(滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊)之首。清乾隆年间的《本草纲目拾遗》一书记载：“甘菊，安徽池河皆产，入药用”，可见滁菊已有二百多年的栽培历史，因产于定远池河一带，故又有“池菊”、“池茶菊”之称。光绪年间曾列为贡品，又称“贡菊”。大约1885年，一位姓范的菊农将菊花引至滁县。目前在全椒县等地 ...
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