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去古徽州可以说不是一次两次了，但是每次去都会有不同的感觉，不过说实话根据我的经验，我觉得最适合去古徽州的季节便是三四月份及十月十一月的样子，三四月份田里的油菜花开的真的很美，以及山间小道旁的桃花，所以在皖南西递那个地方也被称为“桃花园里人家”，一派田园风光。十月十一月入秋时节，清晨略有一点微凉，但配合着古徽州的古朴，以及徽派的建筑，倒是万分的合适了。所以我觉得这两个时季去古徽州是最漂亮的，所以在安徽每当到春秋两季时就会举行摄影大赛，吸引许多的驴友不说，也引来了不少的拍客
此次我去的不是西递也不是宏村，也不是徽州古城，更不是黄山，此次之行是去的绩溪的龙川、齐去山、屯溪老街、以及唐模这四个景区。
绩溪龙川我这次是第二次去了，伟人故里，是一个出名人伟人的地方，像我们的国家主席胡锦涛祖居就是绩溪龙川人，还有红顶商人胡雪岩、胡适、胡宗宪等等，但是很遗憾的是我两次去都没有拍照，绩溪是个县，县城不大，也不是很漂亮，应该说是一个典型的县城的样子，但是它却是徽州文化以及徽菜的发源地，古语有云，“无徽不成镇，无绩不成街”，而 这个“绩”呢就是绩溪了，徽菜很有名，中国的八大菜系之一“徽菜”，那么徽菜的特色是什么呢，因为听当地的导游有介绍所以印象非常的深刻，叫做“油嘴滑舌、重色不轻友、烧功了得“
首先油嘴滑舌，这呢是指徽州菜很油，为什么油呢，主要是因为徽菜中的素菜，野菜、干菜较多，比如干笋、干豆角、干扁豆、干蕨菜，这些素菜都特别地“吃”油，油不重，味道就提不起来。不过说实话徽州的干笋，干豆角、干蕨菜真的蛮不错的，至少很适合我的味口，哈哈哈。
重色不轻友，看看就应知道啥意思了吧，就是说徽菜的酱油要放很多，喜欢红烧，这个和上海的菜还是有点像的，不过徽菜据我了解上海人去吃也觉得蛮适应，但是据我了解很多安徽人去吃不习惯上海菜。各据特色吧，但是归纳一下我认为是喜欢吃辣的人就吃不惯淡和甜，但是吃习惯了甜和淡的人，并不一定吃不习惯辣和味重。
还有就是烧功了得哦，徽菜很注重火侯，一定要烧入味，我记得那干豆角烧得烂得……
徽州有名的菜：红烧果子狸、一品锅（料相当的足，好像可达到五至七层）、臭鳜鱼（闻着臭吃着香）、毛豆腐（具说那个豆腐的毛可以长得很长很长，而且还有不同的品种）等等
而且在安徽的很多有名的菜馆吃饭点菜都是看菜点菜，菜都烧好了，放在一个大锅里，总之这菜烧好是怎样都看得到的。
龙川不大，是个小村庄、很古朴，它之所以有名除了因为是伟人故里之外，另外很重要的一点就是那里有古徽州最大的祠堂之一胡氏祠堂，这个小村庄呢也是一个船的形状，整个村上都是胡姓，但是却有一户姓丁的人家，你们知道是为什么吗，而且还建有一个丁氏的祠堂。
因为呀这个小村庄是一个船的形状，村上的人怕船不稳，所以特意请了一个姓丁的人家，希望能够订牢这艘船。
第二天来到了齐云山，齐云山没有我想像的那么吸引人，我认识齐云山是从一种零食开始的，什么零食呢就是“齐云山酸枣膏“你们吃过吗，我到是在超市里看到过有卖，所以去齐云山我忙像当地人问齐云山的特产是不是“齐云山酸枣膏“？不过很遗憾，他们给我的回答是不清楚，那可想而知应该当地人很少接触吧。
虽然齐云山不是很美，但是却有一种不加修饰的独特美，怎么说呢，比较原生态吧，山呢，虽然没有黄山那么高，但是还是有一定高度的，所以我们是做索道上去的，坐在索道上往下看徽州，还不错，村庄都是群聚在一起的，而不是这边一户，那边一户，到了山上走了一段山路，就到了一片香烟袅袅道教圣地了。齐云山虽然不是非常有名，但是它同湖北的武当山、江西的龙虎山，以及四川的鹤鸣山并称为四大道教圣地。山上的道士还蛮多的，他们有事没事就拉人算命，说你面相怎样怎样，劝你要相信他算一下，还有的就是很多的当地人让人请香，来了嘛就拜拜。我个人感觉月华街很不错，和四大佛教圣地的九华山的九华街到是有点像，那里都是住着当地的山民，很纯朴，买一点山货，或者从外面运一些旅游商品在山上买，齐去山虽然不高，但是也是轿夫，但是不多，但是我认为既然是来游山的，自已不走走爬爬，那也是有些遗憾的。中午是在山上的一家山民家中吃的，很家常的饭菜，但是却和我家乡的味道很像，尤其是那个腌制过了的腌辣椒，应该是很多年前在家乡的记忆了。
另外两点景点呢就是屯溪老街和唐模古镇了，唐模古镇我是第一次去，人气好像不是很旺，而且也不是很漂亮和西递与宏村相比，还是差距比较大的，就是一个村子，所以我经常听到很多游客说，这里有什么好看的，和我家差不多嘛，城里的人没见过，都跑来看农村来了，其实说得一点没错，城里人来乡村觉得乡村很美，乡村的人来以都市，觉得都市真好。因为他们觉得好的都是自已平时没怎么看到的景色，物以稀为贵嘛。唐模这个名称，还真不好意思，我总想像成劳模。听说虽然这里的景色很一般但是却是一块风水宝地，在唐朝时非常的昌盛。古语有云，生要生在苏州、玩要玩在杭州、吃要吃在广州、死要死在柳州、葬呢就要葬在徽州了，因为徽州历史上商人厉害且多、状元名士也很多，风水宝地多呀。
屯溪是黄山市的一个区了，应该说是黄山最有人气的一个区了，老街去了很多次了，第一次感觉还不错，一条商业街旁都老式的徽派建筑，还蛮有特色的，街上卖的都是徽州的特产，不然也有很多东西是在很多旅游景点附近都是看得到的。老街上有很多的老年百店，买徽州的徽墨酥呀，文房四宝（徽墨、歙砚、宣纸、湖笔）还有就是茶叶，安徽也是一个产茶叶的地方，名茶也有很多像黄山的毛峰、祁门的红茶、菊花茶、太平猴魁等等。
